Die River Ranch liegt im schönen Nimstal am Ortsrand von Seffern. Der Hof befindet sich in einer Sackgasse, so dass es keinen Durchgangsverkehr hier gibt. Weit und breit nur Wald, Wiesen und Pferde – pure Natur mitten in der idyllischen Südeifel im Landkreis Bitburg-Prüm.
Die Ranch bietet einen großen Parkplatzbereich, ab hier könnt ihr der „Realen Welt“ Tschüss sagen. Reitwochenende für Erwachsene, Westernreiten an einem Tag (Tagesticket) für Erwachsene. Für Anfänger, Wiedereinsteiger und fortgeschrittene Reiter, sowie Kinderreiterferien – hier kommt jeder zum richtigen Zeitpunkt auf seine Kosten.
Gleich am Haupteingang befindet sich auch unser erster Terrassenbereich. Hier werden auch täglich die Pferde von den Gästen fertig gemacht für die Reitstunden und den Ausritten. Jeder ist also immer mittendrin – statt nur dabei: -). Auf der anderen Seite des Haupthauses befindet sich die große Sonnenterrasse zum Garten hin, mit Sitzgruppen, Liegestühlen, offenem Grill, Lagerfeuerstelle und einem schönen Pool zum abkühlen.
Der Saloon ist Mittelpunkt der Ranch, denn hier wird aufgetischt. Gutes Essen steht bei uns ganz hoch im Kurs. Mittags werden unsere Gäste schon verwöhnt mit schmackhaften selbstgemachten Suppen inkl. Beilagen (Trennung für Vegetarier ist selbstverständlich) und immer frischer Kuchen & Obst steht bereit. Hier bekommt jeder Gast seinen Gaumen-schmaus – und durch die von uns angebotene Tagespauschale inkl. aller Getränke, kann auch jeder Essen was und so viel er möchte… mit jedem Getränk seiner Wahl. Hier findet ihr auch eine kleine Küchenzeile mit Teekocher, Kaffeemaschine, Cornflakes etc.
Jeden Samstag (Sommermonate) ist BBQ Abend für unsere Hausgäste. Unser Fleisch kommt ausschließlich aus artgerechter und regionaler Haltung. Z. B. Schweinefleisch vom „Billenhof – Strohschweine“ Rittersdorf. Eier vom Geflügelhof Lehnertz, Geflügelfleisch aus Ellscheid (Metzgerei Schares, Bitburg). Qualität gibt es nicht nur in unserem Reitangebot sondern auch Kulinarisch.
